Raven Black Label #4, 0,7 l

Tip Sour
10409 raven blacklabel4 750

Cherry wild ale,15%EPM, 8,1%VOL.

299 Kč / ks
Skladem

Speciál od Ravenu v kooperaci s Wild Creatures. Bylo zakvašeno kvasnicemi ze spontánního piva Meditation, poté zrálo 6 měsíců v dubových sudech po červeném víně. Následně bylo pivo blendováno a přidány moravské višně velmi kyselé odrůdy Fanal. Pivo znovu prokvasilo s těmito višněmi, což vedlo k vyššímu obsahu alkoholu.

 

Tip od Matyho: Toto pivo bych určitě doporučil všem, kteří mají rádi spontánně kvašená piva kriek. Pivo je kyselé jen mírně až středně, proto může chutnat i těm, kteří s tímto stylem teprve začínají. V chuti je krásně suché s vyrovnanými tóny višní a červeného vína.

Kód Kód: 152
Kategorie: Pivo